Bahan-bahannya :-
4 biji telur
3 senduk nasi (kecil) gula pasir
2 sudu besar susu Nespray
3 sudu besar susu cair
3 sudu besar penuh butter
1 sudu teh vanilla
3 sudu teh baking powder
tepung gandum (tengok kepekatan adunan)
air suam
Caranya :-
- Pukul telur dengan gula pasir sehingga hancur gulanya
- Masukkan pula butter dan pukul lagi
- Selepas itu susu Nespray pula
- Kacau selalu untuk mendapatkan adunan yang halus
- Diikuti pula dengan esen vanilla dan kacau lagi
- Kemudian susu cair pula dimasukkan
- Seterusnya selang selikan air suam dengan tepung gandum ke dalam adunan
- Kacau dan dapatkan tekstur yang tidak terlalu pekat dan tidak pula terlalu cair
- Akhir sekali masukkan baking powder
- Masaklah atas pan fryer atau kuali mungkum yang kecil
- Jangan lupa panaskan sedikit butter terlebih dahulu ye....
No comments:
Post a Comment