Wednesday, October 24, 2012

Pancake







Bahan-bahannya :-

4  biji telur
3  senduk nasi (kecil) gula pasir
2  sudu besar susu Nespray
3  sudu besar susu cair
3  sudu besar penuh butter
1  sudu teh vanilla
3  sudu teh baking powder
tepung gandum (tengok kepekatan adunan)
air suam


Caranya  :-


  1. Pukul telur dengan gula pasir sehingga hancur gulanya
  2. Masukkan pula butter dan pukul lagi
  3. Selepas itu susu Nespray pula 
  4. Kacau selalu untuk mendapatkan adunan yang halus
  5. Diikuti pula dengan esen vanilla dan kacau lagi
  6. Kemudian susu cair pula dimasukkan
  7. Seterusnya selang selikan air suam dengan tepung gandum ke dalam adunan
  8. Kacau dan dapatkan tekstur yang tidak terlalu pekat dan tidak pula terlalu cair
  9. Akhir sekali masukkan baking powder 
  10. Masaklah atas pan fryer atau kuali mungkum yang kecil 
  11. Jangan lupa panaskan sedikit butter terlebih dahulu ye....                                   



No comments:

Post a Comment